ワールドビジネスサテライト,4/13,特集,若いのヒケツ こうして落とせ!血糖値:ワールドビジネスサテライト.Log

ワールドビジネスサテライト,4/13,特集,若いのヒケツ こうして落とせ!血糖値

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ワールドビジネスサテライト,4/13,特集,若いのヒケツ こうして落とせ!血糖値

40代50代になると年かなと感じてしまうその頃健康診断を受けると
血糖値を指摘され食べ物に注意し運動するように言われるが

実行できる人は少ない
と言うのも血糖値が高くてもしばらくは症状がなく生活には支障がないからだ

糖尿病患者数 237万人

放置すれば失明や壊疽と言う危険も
どう防げばいいのか

血糖値が高いといわれてもほったらかしにしてしまう人も多い
60代男性 40代の頃に糖尿病予備軍と言われた

「自覚症状が無いので」
「(食事など気を使わず)同じ生活をしていた」
「飲み会では構わず飲み食べたいモノを食べていた」

しかしある食事法で血糖値のコントロールがうまく行っていると言う

この日の昼食
おひたし、野菜の煮物、酢の物、サバの塩焼き、味噌汁、ごはん
量はやや少なめ

自分の握りこぶしで食事の量を計る
箸と一緒に小さいスプーン

まずは野菜の煮物から
この食事法では食べる順番も大切だ
食物繊維の多いおひたしなど野菜類、ごはん、おかず(サバ)
そしてまたおひたしに戻る

この流れを繰り返しながら食事をする
おひたしなど野菜→おかず→汁物→ごはん

また小さなスプーンを使う事で
一口が小さく時間をかけてよく噛むようになるのが特徴だ

「この食事法を始めて血糖値は下がっていった」
随時血糖値(mg/dL) 222→161(1ヶ月後)

この食事法を考えたのが
長野・上田市
豊殿診療所

の戸兵周一 所長だ
食事療法には長年の苦労があったという

戸兵 所長
「年間のべ3万人の糖尿病患者を診察」
「これまで食事療法を完璧にできたのは1人」

糖尿病患者の食事
男性 1日 1600~1800kcal
女性 1日 1200~1400kcalに指導

しかし食品1つ1つのカロリーを覚え計算しなければならないため
煩雑で脱落してしまう人も少なくない

イロイロ試した結果
おかずやご飯などの量を握りこぶしの大きさに

「握りこぶしで量を計っても1600~1800kcalに収まる」
「手の大きさが相当大きくてもだから逆にいうと危なくないんです」

たくさんの食物が一度に体に入ると血糖値は急激に上がる
少量ずつゆっくりだと血糖値の上昇は緩やか

握りこぶしの食事療法
糖尿病患者190人のうち145人が1年間継続
→体重でも血糖値でも改善が見られた

千葉・松戸
島村トータルケアクリニック
では食事により興味を持たせるような取り組みをしている

それは
男の料理教室

食物繊維が多い玄米や竹の子
肉や魚を使わず野菜が中心だ

参加者は40~70代までの中高年
これまで包丁を持った事のない人も多い

この料理教室を思いついたのは
島村善行 院長
「料理教室で食事療法の具体的な事を知る」
「自分の(血糖値などの)データを見て確認する」

料理をあまり作ったことのない男性は出来上がったモノを見ても
ピンとこない

実際に作ることで
材料がどう変化しどんな料理になるかが分かる

この日の料理は6品
工夫する事で600kcal程度だ

通う人の中にはこんな意見もある
「野菜をメインにする事で血糖値が下がった」
「料理教室だけでなく普段の食生活も改善できた」

血糖値を下げるには運動も有効だ
しかしその時間を作る事は難しい

恵比寿セントラルクリニック
で目指すのは筋肉を大きくする事だ

大友博之 院長
「(筋肉量が)少ないと消費カロリーが少なくやせづらい」
「筋肉量が増えてくると同じ運動をしてもより多くのカロリーを消費する」

筋肉が大きくなれば小さな運動でも消費カロリーが多くなり
血糖値が下げられるというわけだ

筋肉トレーニングは辛いココではより効率的に筋肉をつけられる
道具を導入している

パワーブレード
振動することで筋肉をつけられる
乗るだけで下半身が
ボールを足で挟んで腹筋を

筋肉トレーニングを受けていた男性の場合
去年6月の血糖値平均を示す値が
7.4H → 6.6H

筋肉トレーニングをして有酸素運動をする事がより効果的なのだ
様々な所で簡単に血糖値をコントロールする方法が考えられている
実践できれば若さを取り戻せるかもしれない

*パワーブレードと同じような運動ができる

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*また自分は糖尿病かもという方で関東在住40代の人はモニター募集しています
*最近食事後に手足がしびれる人は糖尿病の恐れあり

40歳以上(首都圏限定)の治験モニター大募集!協力費あり


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