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ワールドビジネスサテライト,7/7,新着チェック,東京エキ弁オリジナルレシピコンテスト

東京駅のエキナカ施設グランスタ

駅弁のレシピを一般から公募し
TOKYO STATION あなたとつくる東京エキ弁 オリジナルレシピコンテスト
今日最終選考をし優秀作品を販売へ

応募約300件
→11作品を再現して最優秀賞を決定

中には船盛りや手巻き寿司といったアイディア商品も
最優秀賞に選ばれてのは

エントリーNo.7「江戸彩絵巻
アナゴの天ぷらの巻き寿司や小松菜など東京の食材をふんだんに使ている

応募者は40代の女性
副賞は30万円の商品券だそうです

グランスタ 登木均 副店長
「駅ナカの商業施設がいろいろでき激戦区となっている」
「常に新しいニーズに応えたい」

8月下旬に数種類を販売予定

*こういった本に載りますかねぇ?
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