ワールドビジネスサテライト,3/4,THE行列,不二家,神楽坂店,ペコちゃん焼:ワールドビジネスサテライト.Log

ワールドビジネスサテライト,3/4,THE行列,不二家,神楽坂店,ペコちゃん焼

ワールドビジネスサテライト.Log
トレたまは上のカテゴリーから飛んでください

番組でよく使われるアンケート
>>マクロミル
関連記事:金曜フォーカス,ネット予約維新
関連記事:超・円高時代の資産運用は

↑海外旅行の両替に便利↑
番組でも使われるアンケートに参加しませんか

ライブ 商品先物 表の提供はForexpros.jp
このクロスレートの提供はForexpros - FX ポータルサイト
Seesaaモバイルにも広告がはれる!
マイクロアドBTパートナーでおこづかいゲット!
test
WBSRSSボタン.png
Sponsored Link

ワールドビジネスサテライト,3/4,THE行列,不二家,神楽坂店,ペコちゃん焼

東京・神楽坂

多くの人が行き交う賑やかな商店街を一歩抜けると
昔ながらの風情が残る粋な街でもある

その神楽坂で40年以上営業しているこの店

大きな地図で見る 不二家 飯田橋神楽坂店


大きな地図で見る
店頭ではおなじみの人形が出迎えてくれる
しかし雰囲気が少し違う

不二家 飯田橋神楽坂店 平松潮 店長
「全国 約650店舗の不二家洋菓子店がありますが」
「この店でしかやっていないモノがある」
2011-03-05_050836.jpg
ケーキが並ぶその横に見慣れぬ大判焼き
2011-03-05_051011.jpg
よく見ればその顔はペコちゃんだ

実はこれはペコちゃん焼きといってこの店だけのオリジナル

焼き続けても商品は追いつかず

行列データ
週末は20人前後並ぶ

発売から40年以上たっても変わらぬ人気
そこには訳があった

店の看板に”日本にここだけ”を掲げる
不二家  飯田橋神楽坂店

発売当初は10店舗以上で販売されていたというが
やがて取り扱う店舗が減少しココだけが残ったという

実は人気を呼ぶ工夫がされていた

ソレは季節を意識した新商品の導入
3月限定 さくらあん

ペコちゃん焼課 重光克彦さん
「白餡にさくらの葉の塩漬けを混ぜて花見にピッタリな商品」

春限定 苺ミルククリーム

「”あまおう”のピューレを使ったクリーム」
「旬な季節のクリームを3ヵ月販売」

月替わりのメニューや季節毎のメニューを取り入れる事で
客は
「毎月変わるので楽しみ」
「今月は何かなと見たり・・・」

客を飽きさせないメニューづくり独自に開発した
年間で22の味が楽しめる

味だけではないさらに人気を高めたのは

客2
「ポコちゃんがたまに出てくる」
「ソレが欲しくて2回買いに来た」

客2の母
「土日だとなくて平日だとポコちゃんが入ると」
「友達に聞いていたのでソレを狙ってきた」

確かに平日は客が少ない
使う型も少なくなるのでポコちゃんに出会える確率は土日よりも上がるという

2011-03-05_055925.jpg
ポコちゃん焼
確立 数十分の1

そのポコちゃんはドコに?
実は50ある中の1つに隠れていた

不二家 飯田橋神楽坂店 平松潮 店長
「ポコちゃんはラッキーボーイですので」
「入っているかは食べる時の楽しみです」

洋菓子と和菓子の販売
一見ミスマッチの様だがペコちゃんが間をとりもち客を呼んでいた

「ペコちゃんというキャラクターの世界観を客に楽しんでいただきたい」
「ポコちゃんの登場や豊富なメニューを心がけたい」

神楽坂に定着したペコちゃん焼き

ペコちゃん焼の販売数
1日 約3000個
年間 約90万個

飯田橋神楽坂店
全国の不二家で2番目の売り上げ

1950年生まれで永遠の6歳
その人気はまだまだ続きそうだ

*61年の歴史だと相当のコレクションになりますw
まんだらけZENBU〈49〉ペコちゃんコレクション冬
amazonで見る
楽天で検索
まんだらけZENBU〈49〉ペコちゃんコレクション冬


Sponsored Link
トップページに戻る

参加ブログランキング

にほんブログ村 ニュースブログ 国内ニュースへ人気ブログランキングへ

 

相互リンク募集

プロフィール

WBS

バスケットマン

Twitterボタン
Twitterブログパーツ

メインブログ買い捲リンク


ゲームのブログ

DNFCbanner定.jpg
楽天のサービス
楽天トラベル
楽天トラベル(高速バス予約)
楽天仕事紹介
楽天カード
楽天プレミアムカード
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。