ワールドビジネスサテライト,1/5,近づく?「脱デフレ」の足音:ワールドビジネスサテライト.Log

ワールドビジネスサテライト,1/5,近づく?「脱デフレ」の足音

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ワールドビジネスサテライト,1/5,近づく?「脱デフレ」の足音

外食デフレの象徴 牛丼

きょう牛丼大手の松屋フーズが
打ち出した新戦略は

松屋(16日〜)
牛めし(並)320円→280円

松屋フーズ 緑川源治 社長
「今のような経済状況では価格を重視している客が大変多い」
「きりがない価格競争は」

最大手のすき家と同じ価格
大手では吉野家だけが380円という形に

ですがこの値下げ
米など原料費が上がる苦しい中であえて踏み切ったと言います

「価格を下げることでもっと客層を広げたい」
「定価としては280円は限界だと思う」

去年値下げキャンペーンを80日以上行い
価格競争を牽引してきた

すき家
郊外型店舗が約7割
→女性やファミリー向けサービスを充実

牛丼ミニ
通常より一回り小さめのサイズで

去年からは女性客に限って
赤い花柄の丼で提供するこだわりも

さらに

ゼンジョーホールディングス 廣谷直也マネージャー
「赤さじは女性向け 牛丼をかき込んで食べるのを敬遠するので」
「大きな口を開けなくても細身のスプーンで」
「すくって食べることができる」

今では女性客の8割がスプーンを使うといいます

「価格だけでなくサービスが重要」
「楽しい食べ方を提供していけたら」
「お客様にもご好評いただける」

一方
デフレ傾向の外食産業を横目に
売り上げが好調なのが百貨店

きょう発表された

2011年12月 大手百貨店売上高(速報値 前年同月比)
大丸 松坂屋 ↑3.7% そごう西武 ↑3.1%
三越 伊勢丹 ↑0.4% 高島屋   ↑0.3%

好調の秘密は

西武池袋本店 高級雑貨店呉服部 三井久義 部長
「12月だけでオーダー品を含め(ロレックスを)46本販売した」
「この様な高額商品が顕著に売れるようになってきている」

高級腕時計や宝石などを販売するこのフロア
ロレックスだけで
売上高↑12%(前年同月比)

さらにこんな高額商品も

2日の初売りで用意された
どら金福袋 純金製辰の置物


価格

201万2000円 開店直後に即売

純金製(大) 招福干支「辰」 龍の置物 【東京銀器通信販売/送料無料】
*同じモノだと思われます高杉ワロタw

西武池袋本店 販売促進部 佐藤晋 部長
「二極化しているというかメリハリをつけて消費をしている」

高級商品以外にも年末には
おせち料理など家族で楽しむ食品の売り上げも好調

初売りの売上高
↑5%(前年比)

輸入車の販売も好調です
イタリアの自動車大手フィアットグループはきょう

アルファロメオの新型車

ジュリエッタを発表
  • 5人乗りハッチバッグ
  • グレード3種(318万円,358万円,388万円)
 
コレまで販売してきた車よりワンランク上の価格帯です
 
フィアットグループ オートモービルズジャパン ポンタスヘグストロム社長
「人生やドライブを楽しみたい人にアピールしたい」
 
年収800万円以上
走りやデザインにこだわる顧客を狙います
 
ドイツや日本の高級車がライバルです
 
「去年まで3年連続で販売を増やした」
「さらに上級の車種を投入する」
 
輸入車全体で見てもドイツ車中心に販売が伸びています
 
2011年
国内自動車販売   15%減(1〜12月)
うち外国メーカー車 12%増(1〜11月)

「日本に合った車を投入している」
「輸入車の伸びは続く」

政府経済見通し
消費者物価指数 2012年度0.1%上昇

デフレが続く一方で
高額品の販売も伸び始めたニッポン

デフレ脱却の足音は近づいてくるのでしょうか

*このまま二極化が進んだらどんな世界になるんだろ?
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