ワールドビジネスサテライト,8/10,消費税アップで・・・家計どこを削る?:ワールドビジネスサテライト.Log

ワールドビジネスサテライト,8/10,消費税アップで・・・家計どこを削る?

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ワールドビジネスサテライト,8/10,消費税アップで・・・家計どこを削る?

外食産業は消費税アップをどう考えているのでしょうか
池袋にきょうオープンした

Sweets LABO 1号店
居酒屋チェーン甘太郎などを手がけるコロワイドの新業態

特徴は土台の生地やゼリーやトッピングを決め
自分だけのオリジナルのデザートを作る事ができる

価格
スイーツ・パスタ・ピザ・サラダ 食べ放題
ドリンクバー付き 1480円(昼間)

初日の今日は多く客が入っていますが
ある調査によると

消費税増税に合わせて節約を考えているモノ
1位 外食           65.5%
2位 衣料品          48.1%
3位 毎日の自宅での食事 41.0%

現在1480円のうち70円分が消費税です
消費税8% 1522円(+42円) 消費税10%1551円(+71円)

Q.外食産業として影響は

コロワイド 経営企画部 橋澤順 部長
「当然 仕入れ価格もコストも上がる」
「新しい戦略でカバーしていく」

最終的に増税分を転嫁するのか
コロワイドとしては検討中ですがすでに対応も始めています

実はこの店舗の隣は
同じグループのしゃぶしゃぶ店

2つのお店を1つの厨房で賄っているんです

さらに
客席も一部を共有
→混雑時間に合わせてスペースを効率化

「全部 消費税通りに上げてしまうと客に迷惑がかかる」
「業務の効率化ですべて吸収できればいい」

習い事はどうでしょうか

東京・港区
ベルリッツジャパン

ではグローバル人材を育てるプログラム

ジュニアリーダーシップトレーニング
3日間で6万円

を行っていて
教育費は聖域といいますがある調査では

通塾させなくなった理由
1位 子供がやめたいと言った
2位 塾の学習内容が合わなかった
3位 のびのび遊ぶ時間が不足した
4位 学費が家計を圧迫した


学費が家計を圧迫したとあげた人も多かった

ベルリッツジャパン マーケティング部 岩永智佳 部長
「消費税増税が家計に与える影響は確かにあるかもしれないが」
「ソレ以上にグローバルの中で」
「活躍していかなければならないニーズが強い」
「そのような討議はしていない」

一方
小売業界では

きょう約100億円を投じる改装計画を発表した
伊勢丹・新宿店

前回97年の消費税増税で売り上げ3%↓

Q.消費税増税があっても客をひきつけるには

三越伊勢丹HD 大西洋 社長
「商品の提案力と価値を上げることで5%の増税はカバーできる」
「これを乗りきなないと百貨店の復活はない」

今回の消費税増税関連法の成立を受け
専門家は政策的配慮が必要と指摘する

大和総研 是技俊悟 研究員
「子供が多い世帯や収入が少ない世帯は」
「消費税の負担感は非常に重くなる」
「世帯全体の所得を補足しどんな世帯に給付するか丁寧に設定すべき」

消費税により節約志向を強める家計
景気への悪影響を押さえ財政再建を進めることはできるのだろうか

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