ワールドビジネスサテライト,12/13,魚資源をどう守る?:ワールドビジネスサテライト.Log

ワールドビジネスサテライト,12/13,魚資源をどう守る?

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ワールドビジネスサテライト,12/13,魚資源をどう守る?

東京・品川区
イオン品川シーサイド

などイオンで今日から発売されているのが
オーストラリア産のエビ

このエビ
パッケージにあるマークがついています

海のエコラベル
魚介類の乱獲を防ぐために作られた認証制度
ヨーロッパが発祥

持続可能な漁法で獲られた魚介類だけに
この海のエコラベルを貼ることができます

いったいどのような漁法なのでしょうか

南オーストラリアエビ協同組合 テリーリチャードソン 氏
「私たちは最低でも4.5cmの」
「(比較的大きな)穴が開いている網を使う」
「持続可能な漁法をとっていない漁師は」
「もっと網の目が細かいモノを使い」
「小さなエビも獲っている」

南オーストラリア エビ協同組合
小さなモノは海に返す
船の大きさや漁獲量を制限
漁獲状況や生息状況を年に2回調査

すでにヨーロッパでは
マクドナルドが海のエコラベルの認証制度を受けた
魚を材料として使用

また

アメリカのウォルマートは
海のエコラベル付きの水産物のみを扱う

イオン
2006年〜海のエコラベル付きの商品を販売
現在30種類を扱う

ただ消費者の認知度が低い状況が続いていて
認知度を上げたいといいます

海のエコラベルの使用料
価格の5%ほど

こうした取り組みを進める理由は

イオンリテール水産商品部 松本金蔵 部長
「いずれ持続可能な海のエコラベル」
「エコが大多数になる時代が絶対来ると思う」
「ソレに先駆けてイオンでは先行投資をしている」

水産資源をどう守るか

きょう養殖技術で
一歩前進を見せる動きが明らかになりました

近畿大学水産研究所 坂本亘 教授
「完全養殖マグロの海洋放流実験は世界で初めて」

近畿大学は世界初となる完全養殖マグロの研究成果を発表しました

養殖マグロの幼魚約1800匹を海に放流
→うち2匹が放流後30日以上たって捕獲

完全養殖のマグロの幼魚が
自然環境の中で耐えられる可能性を示した事になります

近畿大学水産研究所 宮下盛 所長
「42年前の1970年 養殖研究のスタートだったが」
「そのときはまったくの夢物語だった」

はたして今回の実験が水産資源の保護や
マグロの安定的な供給に繋がるのでしょうか

近畿大学水産研究所 熊井英水 教授
「天然に放流して天然資源を増強する」
「これができた事は非常に大きな意味を持っている」

和歌山・串本町
熊野灘の海に浮かべられた丸い生簀直径は30mもあります

近畿大学 中谷正宏さん
「平均で体重 約80kg 体長170〜180cm」

卵から人工孵化させて今年で5年目
成魚となった完全養殖のマグロです

完全養殖とは養殖した魚が卵を産み
生まれた魚が成長してまた卵を産む

このサイクルを繰り返す養殖のことです

「今年生まれたマグロの稚魚」
「大きさは1kgちょっと」

7月に生まれた黒マグロ
完全養殖の3代目になります

現在では
体重1kg体長30cmを超える大きさに育っています

近畿大学が成功させた今回の実験は
完全養殖の黒マグロが自然界でも生存できるか調べるものでした

孵化しておよそ3ヵ月で全長は25cmほどになります
放流する前に背びれに連絡先・固体番号が入ったタグを付ける

近畿大学水産研究所 坂本亘 教授
「10月21日に放流」
「21日からずっと待ち構えていた」

そしてタグがついた黒マグロが放流から35日後の
11月25日三重県沖で捕獲

しかし

「もう商品になる大きさ食べられてしまった」

残念ながら坂本教授は実際に捕まえた黒マグロの姿を
目にする事ができませんでした」

そこでタグを付けたマグロを釣り上げた人に話を聞いてみると

田中卓生さん
「30〜35cmの間」
「刺身にして食べたがおいしかった」

放流したときよりも
10cmほど大きくなっていた事になります

この結果完全養殖した黒マグロが
自然の海の中でエサを食べ生存していけることが分かったのです

世界で初めて実証された今回の実験
黒マグロを自然界で増やせる可能性も出てきたと期待も膨らみます

ただし課題も

近畿大学水産研究所 坂本亘 教授
「(マグロは)食物連鎖の上の方にいるため」
「生態系自体が崩れる可能性がある」

守り育てる事で水産資源を保護する取り組みは
着実に進んでいるようです

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