ワールドビジネスサテライト,1/29,日本の味覚「鮮度」をアジアへ:ワールドビジネスサテライト.Log

ワールドビジネスサテライト,1/29,日本の味覚「鮮度」をアジアへ

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ワールドビジネスサテライト,1/29,日本の味覚「鮮度」をアジアへ

日本郵便と日本航空の
両社長が並んでの緊急会見

航空輸送と郵便や小口配送を手がける両社が連携した
新たなサービスとは

日本郵便 鍋倉眞一 社長
「国際間の保冷食品の宅配は」
「今回のサービスが初めてのケース」

会見場に持ち込まれたのは保冷容器

この容器を使って
新鮮な日本の魚介類や農産物を海外へスピード配達するという
世界初の試みで4月1日から始めます

先週日本郵政では最後の配送テストが行われていました

ずらりと並んだ要冷蔵の商品
これを低温のまま台湾の個人宅へ送るテスト配送するのです


食品をつめたダンボールを保冷容器に
周りに保冷剤を敷き詰めます

日本郵政 久田雅嗣 課長
「2℃〜10℃80時間3日はもつ」

4月1日〜
台湾・シンガポール向けに
翌々日までの配送7000円〜

保冷容器を運ぶのは小包の配送に使う郵便配達車
冷蔵庫などは特に搭載していません

日本郵便 国債事業部 塩沢直康 係長
「今回は保冷容器と保冷剤を使うので」
「保冷設備なしに現地の個人宅まで配達できる」

従来
冷蔵トラック・冷蔵コンテナが必要
→コスト高 大口貨物のみ

しかし

新サービス
保冷容器・保冷剤を活用
→小口貨物 個人向け配送も

空港まで運ばれた保冷容器
日本航空の旅客機に積み込まれ要冷蔵の食品は

翌朝のうちに台湾の個人宅へ運ばれました

保冷剤と保冷容器の開発も手がけた
日本航空は

Q.アジアの富裕層から開拓?

日本航空 植木義晴 社長
「比較的高価なモノ」
「日本のおいしいモノを運ぶイメージ」

日本郵便も
今後サービスのさらなる拡大を検討しています

日本郵便 鍋倉眞一 社長
「シンガポール 台湾並みに配達の質のよい国は」
「いくつかあるので韓国や香港でもできるのでは」
「国際郵便事業の1つの大きな柱にしたい」

鮮度を海外に届ける取り組みは
すでに始まっています

北海道・千歳市
新千歳空港

みやげ物店にはタラバガニや毛蟹など
北海道を代表する冬の味覚が所狭しと並んでいます

土産物店島の人 三橋結さん
「香港の客からの注文画面」
「住所の一番最後に香港とある」

コチラの店舗今月から
ネット通販サイトの楽天を通じて
香港に住む消費者向けに海産物の通販を開始

「年々海外からの客が増加」
「海産物を買う客も多い」
「需要があると思いトライした」

スキーやスノーボード雪祭り
すでに北海道を訪ねたアジアの人々は

北海道の味覚を知り尽くしていると言います

「北海道に実際来る客も増加」
「おいしいモノの味を知る人が増えてきた」
「通常の日本の客より高額な注文をいただいた」

今回始めた通販サイトの購入価格は
店舗での日本人客の4倍にのぼると言います

日本の食に魅了されたアジアの観光客
帰国してからも自宅でもう一度日本の味を楽しみたい
という需要をいかに取り込めるかがカギになりそうです

「常に英語ができるスタッフを配属」
「客のフォローは万全」
「英語の質問に対して英語ですぐメール返信」

このネット通販の仕組みは
全日空とヤマト運輸の物流システムを活用

香港向けに海産物の鮮度を保ったまま
最短で翌日配送を可能にしました

サイトの運営をする楽天
旧正月向けに17日から2週間限定でサービス実施

楽天 海外販売事業責任者 樋渡勝彦さん
「非常に手応えを感じている」
「今後は香港以外の地域への展開」
「海産物以外の商品への展開を計画」

鮮度を武器に日本の味覚を
アジアに売り込むこうした取り組み

大きな流れとなるのでしょうか

*国内向けの通販はココみたいです
海鮮工房 礼文島の四季


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