ワールドビジネスサテライト,3/5,農業で海外と新たな関係:ワールドビジネスサテライト.Log

ワールドビジネスサテライト,3/5,農業で海外と新たな関係

ワールドビジネスサテライト.Log
トレたまは上のカテゴリーから飛んでください

番組でよく使われるアンケート
>>マクロミル
関連記事:金曜フォーカス,ネット予約維新
関連記事:超・円高時代の資産運用は

↑海外旅行の両替に便利↑
番組でも使われるアンケートに参加しませんか

ライブ 商品先物 表の提供はForexpros.jp
このクロスレートの提供はForexpros - FX ポータルサイト
Seesaaモバイルにも広告がはれる!
マイクロアドBTパートナーでおこづかいゲット!
test
WBSRSSボタン.png
Sponsored Link

ワールドビジネスサテライト,3/5,農業で海外と新たな関係

千葉・幕張メッセ
フーデックスジャパン

の開場に
一番乗りで現れたのはこの人

アメリカのブースには
米国ルース駐日大使の姿が

日本への輸入条件が
先月緩和された牛肉を積極的にPRします

米国ルース駐日大使
「今年は大切な年だ(アメリカ産牛肉の取引拡大は)」
「日米両国にとってもとても重要だ」
「牛肉の市場が成長し続けるのは喜ばしいこと」
「将来にはさらなる拡大を期待している」

66の国や地域が集まる
食の見本市

海外勢が積極的に農産品を売り込む中
日本勢も負けてはいません

ウオショク 立石弘さん
「こちらが新潟発の銘柄豚”越乃黄金豚”」
「特徴は脂の甘さと肉の柔らかさ」
「他の追随を許さない」

新潟の企業が生産する豚肉
越乃黄金豚

独自の飼育ノウハウで年間およそ9000頭を生産
実は今新たな挑戦を始めています

「生産技術を現地に持ち込み」
「カナダの生産農家とノウハウを基に育てる」

強みの飼育ノウハウをカナダに持ち込み
現地の生産者と連携して同レベルの豚を生産

急速に需要が伸びるアジア市場を狙うのです

カナダに提供するノウハウを持つのは

新潟・上村市
高橋農産

高橋農産 高橋秋雄 社長
「ほとんど小麦でトウモロコシが入っていない」
「トウモロコシの方が太るのは早い」
「麦の方が(太るのはちょっと遅いが」
「肉質自体が大変良くなる」

最大のノウハウは餌
トウモロコシは使わず小麦が中心

越乃黄金豚
小麦に含まれるオレイン酸によって
とろける味わいを実現

Q.こういう餌を作ればカナダで”越乃黄金豚”を作っていける

「そうですね日本と同じ小麦で仕上げるやり方で」
「配合設定もカナダに送っている」
「同じように(越乃黄金豚が)できると思う」

ただ

日本の豚肉輸入量(2012年4〜12月)
アメリカ
40%
カナダ
22%
デンマーク
15%
その他
23%


国内の生産者にとってはライバルです

大事なノウハウを提供する事に抵抗はないのでしょうか

「そんなことを言ったら前に進めない」
「まず信頼できるパートナーと組んで一緒にやっていくことが先決だ」
「今までライバルだったがパートナーという部分で十分やっていける」

しかし
アジアに売るには日本の方が近いのに
なぜあえて遠いカナダに

ウオショク 立石弘さん
「エサ代が日本で作るより約5割安い」
「(商品としては)3割ほど安く作れる」

エサを輸入に頼る日本
輸入の麦には関税がかかるほか手続きでも経費がかさみます

エサを調達しやすいカナダで生産したほうが
安く済んでしまうのです

「日本国内だけをみれば(海外は)ライバルでしかないが」
「TPPを見据え安く作ってアジア市場で売る」
「チャンスがあれば(海外連携の)必要が出てくる」

海外との競合から連携へ
TPPをにらみ日本の生産農家のあり方が

いま変わろうとしています

*越乃黄金豚を試してみたい方は
新潟産 越乃黄金豚セット


Sponsored Link
トップページに戻る

参加ブログランキング

にほんブログ村 ニュースブログ 国内ニュースへ人気ブログランキングへ

 

相互リンク募集

プロフィール

WBS

バスケットマン

Twitterボタン
Twitterブログパーツ

メインブログ買い捲リンク


ゲームのブログ

DNFCbanner定.jpg
楽天のサービス
楽天トラベル
楽天トラベル(高速バス予約)
楽天仕事紹介
楽天カード
楽天プレミアムカード
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。