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Nejicco(ねじっこ)
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鉛筆削りの要領で野菜を削るスライサー

桂むきのほかにも食感が楽しめる
細い千切りや太い千切りの3つがセットになっています

やまいもを細長い千切りにして
麺つゆをかければ立派な料理に

コレを使って作る簡単なレシピも用意して
売り上げを伸ばす狙いです

カンダ 外川芳伸さん
「楽しく料理してもらうために全く新しいキッチンツールとして」
「浸透してほしい」
「どう使えば新しいメニューができるか意識して料理人に案内している」


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