ワールドビジネスサテライト,7/19,スーパー都心に小型店

午前9時
東京・北区

暑い中でも長い行列ができていたのは
今日オープンした

食品館イトーヨーカドー王子店
通常の店舗の半分の広さ

イトーヨーカドー
小型店舗”食品館”の出店は5店目

商品の特徴は

イトーヨーカ堂 食品館王子店 齋藤智博 店長
「少量サイズでそろえ単身者高齢者が買いやすいモノを用意した」

特にシニア世代を意識し
惣菜などは通常1人用よりさらに少ない量のモノを多くそろえています

こうした都市型小型店舗は

イオン”まいばすけっと”
店舗数おととしと比べ倍増（173→330店）

何より安さを売りに急激に拡大しています
しかしイトーヨーカドーは

「”ちょっと上質なモノを少し食べたい”」
「ニーズが多く品揃えを強化した」

フロアの中心にはプライベートブランドのコーナー

客の目に付きやすいように
上質を売りにした価格が高めの商品を揃えました

コンビニ・スーパーと小型店が増える中で
他にはない商品を打ち出す狙いです

イトーヨーカ堂 野口信行 執行役員
「大きな差別化になる」
「今までのPBは価格（の安さ）中心になっていたが」
「味　品質重視なので客に価値を伝え販売していく」

*滅の時代だそうです

スーパーマーケットのバリューイノベーション

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