ワールドビジネスサテライト,8/6,値上がりフルーツ消費拡大へ一手:ワールドビジネスサテライト.Log

ワールドビジネスサテライト,8/6,値上がりフルーツ消費拡大へ一手

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ワールドビジネスサテライト,8/6,値上がりフルーツ消費拡大へ一手

あるイベントの開始を待っている報道陣
会場の片隅に置かれていたのはバナナ

タレント 神田うの さん
「元気の源がバナナ バナナ万歳」


行われていたのは
バナナの料理法を紹介するイベントです

切ったバナナをフライパンに入れソテー
はちみつとレモン汁かけると

朝食に合う
バナナソテーパンのできあがり

「おいしいです」
「ジャムとか塗っていただくよりもホントに」

この他にも
カレーに使うレシピなどを紹介

仕掛けてのはバナナの輸入業者
そのワケとは

日本バナナ輸入組合 林晃二 事務局長
「輸入量が減って消費が伸び悩んでいる」

バナナのほとんどはフィリピンからの輸入品
去年12月に起きた大規模な台風の影響で

バナナの輸入量(1~6月)
49万2303トン(↓13%)

さらに輸入品ならではの影響も

「円安の影響はもちろんある」
「価格も1-7月の数字を見ると」
「7~8%から10%くらい上がっている」

バナナの価格(6月)231円(↑11%)
と1割以上高くなっています

「食べ方の提案を含め」
「新しい内容で消費の拡大を図る」

その他のフルーツの価格はどうでしょうか

東京・三鷹市
一富士フルーツ

で桃の価格を聞くと

田中義清 店長
「380円で抑えてる」
「(去年は)350円です」

多くのフルーツで
国内産外国産共に1~3割の値上がり

値上がりの原因
外国産 円安や不作など
国内産 天候不順による出荷の遅れなど

より安い外国産に人気が集まりそうですが
店頭では

「価格以前に味と安全性で」
「日本のフルーツを選ぶ」
「日本の農家の技術はすごいです」

ナガノパープル
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ナガノパープル
種なしで皮ごと食べられ 2000円以上/房
去年の2倍以上売れていると言います

この店のフルーツは
8割以上が国産

今年は高い国産フルーツが売れる傾向にあります

「今までこんな価格設定で売れなかった」
「商品が売れてしまう」

客1
「楽しんで食べるのだから」
「高くてもおいしい方がいい」

客2
「少し高くてもおいしいモノを食べたい」
「国産を選ぶと思う」

贈物でも高級品志向が高まっています

一富士フルーツ 田中義清 店長
「東京のおいしい果物を帰省で」
「おじいちゃんなどに食べてもらうとか」

景気の回復感が強まり
企業のお中元・帰省のお土産需要↑

「こんな高いでも美味しいから買おうと」
「相乗効果で値段が上がる」
「(価格が)上がれば農家も潤う」

広がる高級志向に
チャンスを見出す業者が増えて行きそうです

*最近新しいフルーツも入ってきてるよね
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