ワールドビジネスサテライト,1/31,時短xこだわりに商機:ワールドビジネスサテライト.Log

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ワールドビジネスサテライト,1/31,時短xこだわりに商機

栃木・宇都宮市
カルビー清原工場

カルビーが力を入れるシリアル
フルグラの生産拠点です

今日
カルビーの松本 会長が
フルグラに関する重要目標を社内に指示しました

カルビー 松本晃 会長
「(年度売り上げ)200億円を来年度達成する」
「来年というのは2015年度に達成する」
「是非ともやってほしいできると思う」

実はフルグラはこの3年で
急激に売り上げが伸び2013年度は前の年度より
5割増しの約90億円に上る見通しです

松本会長はさらに倍以上の
200億円の売り上げを2年で達成する目標を掲げたのです

ソコまで成長するとみる理由とは

「朝食はどうしても皆さん時間に制限がある」
「短時間でいかに効率よく作ってかつ」
「美味しいモノを客が求めるのは自然」

カルビーは消費者の時短と
美味しさへのこだわりが急成長の背景と見て

2つを両立させた食べ方を積極的に提案

牛乳とトマトジュースを混ぜて
電子レンジで温めただけの即席トマトスープに
フルグラを乗せたレシピは

篠原キャスター
「スープにフルグラが入る事で」
「しっかり食べ応えがあって」
「食事として成立していると言った感じです」

さらに200億円の売り上げに向けて
生産体制も強化

カルビー
既存の2本のフルグラの生産ラインに加え
3本目の生産ラインを増設

それでも

カルビー 松本晃 会長
「恐らく来年中に(生産能力が)足りなくなるとみている」
「再来年にはまた(工場新設の)投資を」
「しないといけないしその準備はしている」

消費者の時短にこだわりに応える取り組みは

高島屋新宿店
でも

バレンタイン商戦に合わせて
今日新たにオープンしたのが

2階ウエルカムゾーンに

スマートラウンジ(~2月14日まで)
販売している商品を店頭に行く前に
検索できるディスプレーを設置

店で探す時間がなかなか取れない
OLなどをターゲットにします

スマートフォンと連動させる事で
情報を登録し自宅でネットで購入する事が可能

店舗の品揃え約500点
→ネット通販を含めると1000点から選べます

客の反応は


「普段は店に行って実際に見る」
「でもそんなに時間がない」
「全部見る事ができない」
「これだといろいろ見られて便利」

高島屋は消費者が無駄なく商品を選べる取り組みで
客のニーズン応えていくと言います

高島屋 新宿店 営業企画担当 山本倫代 次長
「店頭に来ていただく楽しみも味わいながら」
「オンラインでも買える」
「客が買いたい時に買える視点が」
「オムニチャンネルの視点としては重要だと思う」

時短とこだわりを両立させ
市場を切り開く動きが続きそうです

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