ワールドビジネスサテライト,3/20,増税でコーヒー競争激化:ワールドビジネスサテライト.Log

ワールドビジネスサテライト,3/20,増税でコーヒー競争激化

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ワールドビジネスサテライト,3/20,増税でコーヒー競争激化

日本コカコーラがきょう発表したのは

4月7日~
新ジョージア ヨーロピアンシリーズ

価格は例えば自動販売機で買うと
コクの微糖 130円(消費税増税後)

消費税増税を受けてリニューアル前よりも10円値上げします

今回のリニューアルでは
値上げする代わりに豆や焙煎・抽出の方法を徹底的に見直しました

コーヒーは好きだが缶コーヒーは飲まないという人たちを狙い
市場の拡大を図ります

日本コカコーラ コーヒーグループ 斎藤敦ディレクター
「コーヒーファンに受け入れられるブランドとして」
「大きく進化を遂げていく」

このコーヒーを監修したのが
今注目を集めているコーヒー専門店

東京・渋谷区
にわずか8坪ほどの敷地で3年前にオープンした

猿田彦珈琲です

オーナーの大塚さんが淹れるのは
豆からカップに至るまで一貫した管理を行うスペシャリティーコーヒー

一杯一杯丁寧にドリップして
提供しています

ケニア産の中煎りの豆を使い
柔らかい酸味が特長です

Q.美味しい一杯のエッセンスをどうやって缶コーヒーに落とし込んだ

猿田彦珈琲 大塚朝之オーナー
「一番こだわったのは滑らかな質感と」
「透明感のあるクリーンなコーヒーを作ること」
「粉の量や抽出率がいくつかなど言いたい放題ぼくらは言って」

Q.何十回も

「何十回もだとおもいます全てにおいて」

業界最大手のコカコーラが
なぜ小さな町のコーヒー店とタッグを組んだのでしょうか

日本コカコーラ コーヒーグループ 斎藤敦ディレクター
「普通でいえば考えられないコラボレーションだが」
「我々にとって大きなチャレンジをするため新しい刺激を求めた」

日本コカコーラをはじめ
大手飲料メーカーのほとんどが消費税の増税を機に
自動販売機で売る缶コーヒー基本10円値上げします

しかし
4月以降も価格を据え置く自販機も

ミリオン 平川隆行 専務
「一台でいろいろなメーカーの売れ筋を100円で販売」

並ぶのは飲料メーカーの自販機で目にするモノばかり
しかも価格は全て100円以下です

運営しているのは沖縄を中心に
東京や神奈川などで3200台の自販機を設置しているミリオン

「(この倉庫には)数万ケースあって」
「関東に同様の倉庫が3か所ある」

高く積み上げられたダンボールの中味は
全て缶コーヒーや清涼飲料水です

「1円でも安く仕入れるために一括で購入している」
「大量購入すれば交渉力も出る」
「(飲料メーカーの)在庫を一手に現金で買い上げる」

大量に仕入れることで価格を抑え
100円以下で販売しても利益が出る仕組みです

消費税増税後こそ事業拡大のチャンスだと言います

「30円の開きがあれば消費者が100円の飲料を選ぶ」
「薄利多売でやっていく」

ただ
4月以降には気になる事もあります

「(この自販機の)向こうにコンビニがあって」
「淹れたてのコーヒーを導入」
「自販機の缶コーヒーも影響が出てなかなか厳しい」

現在自販機のライバルとなっているのはコンビニエンスストア
特に店頭で販売するコーヒーは

現在の価格を維持
ファミリーマート
サークルKサンクス
ミニストップ

検討中
セブンイレブン

飲料メーカーはどう対応していくのでしょうか

日本コカコーラ コーヒーグループ 斎藤敦ディレクター
「周りはコーヒーを飲む客が存在」
「競合とかではなく新しいチャンス」
「日本コカコーラがどれだけ取り込めるか」
「チャレンジし続けなければいけない」

自販機やコンビニ・スーパーが競うコーヒー市場
消費税の増税で競争は一層激しくなりそうです

*別に最近飲まないけど成功しないんだがw
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