ワールドビジネスサテライト,5/28,百貨店 早くも巻き返し:ワールドビジネスサテライト.Log

ワールドビジネスサテライト,5/28,百貨店 早くも巻き返し

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ワールドビジネスサテライト,5/28,百貨店 早くも巻き返し

三越日本橋本店で今日から
お中元商戦がスタート

多くの人が集まりました
中でもお勧めの商品は

100年前には三越の店頭で売られていたという鰹節
本枯節・削り器詰め合わせ 1万6200円
など
三越オリジナル商品170点が並びます

さらに抹茶とブルーチーズを使ったクッキーという
意外な組み合わせの商品も

その狙いとは

その答えがコチラに

中元コーナーに体験型コーナーを設ける事で
30〜40代という若い顧客の開拓につなげる狙いです

実は
三越日本橋本店の客層は50代以上がメーン

消費税増税後の4月以降日本橋の伝統や文化を体験できるフェアを開催し
30〜40代の客層の取り込みに成功しています

三越日本橋本店 中陽次 店長
「入店客数は前年比20%伸びている」

三越伊勢丹全店
大幅に商品を入れ替えなどが功を奏し
4月の売り上げ約90%(前年比)
5月の売り上げ約95%(前年比)

当初の目標よりも巻き返しに勢いがついています

「三越日本橋本店で6月以降は」
「前年比100%以上の商売になっていくのではないかと」

すでに
増税前の売り上げを上回るという好調ぶりを見せるのが

松屋銀座 成田信之 食品部長
「改装以降 消費税増税を忘れるくらいの勢い」

松屋銀座 売上高(前年同月比)
4月 97%
5月 107%(27日までで)

「きょうからGINZA大食品祭で」
「本来3月のイベントを本日に持ってきた」

その目玉の1つが老舗の和菓子店の新しいブランド

今日オープンした四喜では松屋だけの限定品を販売しています
あんふぉんでゅ 1620円

「次々と仕掛けていく重要性からこの食品祭でぶつける」

常に新しい商品手回を見せることで
客を呼び寄せる狙いです

その攻勢は切れることなく続きます

「去年は6月オープン」
「2週間強早めてあすオープンする」

明日オープンするのは大人の女性をターゲットにした
Beer&BBQ&Bar terrace 5月29日〜9月30日まで

今年はご褒美をテーマに新たにVIPルームも登場女性を対称にするだけに店員もイケメンを揃えました

「企業がどういう情報 商品を提供することで」
「客の気持ちが変わるか改めて気づかされた」
「6月には中元商戦スタート」
「そのままの勢いでいける」

消費税増税から2ヶ月
松屋銀座は様々な工夫でさらなる売り上げ拡大を目指します

*コレの質も上がってるのかな?


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