ワールドビジネスサテライト,6/23,敵はスーパー卸の逆襲:ワールドビジネスサテライト.Log

ワールドビジネスサテライト,6/23,敵はスーパー卸の逆襲

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ワールドビジネスサテライト,6/23,敵はスーパー卸の逆襲

きょうリニューアルオープンした
東久留米卸売市場

その特徴は
誰でも買える

卸売市場でありながら
一般客が業者と同じ値段で購入可能

スーパーなどより2~3割安いと言います

今までもこうした取り組みはしていましたが
約7億円かけて新しく建設

一般客を強く意識した市場に

卸売市場の環境は年々厳しくなっています
大手スーパーが農家と直接契約したりネット通販が契約したりと

市場の数はこの15年で2割も減りました

東久留米卸売市場
近くに大手スーパーが開業
→客離れに歯止めがかからず

Q.周辺の大きなスーパーがライバル?

東久留米卸売市場 大仁田隆義 理事長
「当然です」
「われわれは売ってやるだったがこれからは売らせていただく」
「地域住民に来ていただく支えられる市場を目指す」

一般客を呼び込むための戦略がもう1つ

旧市場の跡地に家電量販店のケーズデンキを誘致
市場には縁のなかった購買層を取り込みます

今後は
ケーズデンキに合わせ営業時間の延長 年中無休を検討

「(現在は客の)7割が業者3割が消費者」
「消費者を7割3割が業者と逆転させたい」

市場の挑戦は東久留米卸売市場だけではありません

築地場外市場
には外国人を含め大勢の観光客が訪れていました

東京都 中央卸売市場 新市場整備部 白鳥謙治さん
「約400軒の店が連なっているので」
「渾然と存在しているのが魅力」

東京とは手狭となった築地市場を豊洲地区に移転する計画です

それに合わせて観光地としての市場の魅力を前面に押し出し
卸売りの機能が低下しつつある中で新たな収入源を確保します

「卸売市場と千客万来施設の機能を合わせて」
「かなりの来客が予想される」

豊洲新市場
セリを見る客向けの通路を設置

千客万来施設
共同浴場やフードコートを備えた
場外の大型商業施設

その運家い方法も大きく変えます

「民間の持っている知恵を十分発揮してもらい」
「賑わいをつくってほしい」

2月に場外施設の整備・運営を
すしざんまい(喜代村)と大和ハウス工業が担当

豊洲は2020年の東京オリンピックでは
選手村や競技場の一部が新市場と非常に近い位置にあるのも強みです

「市場を世界にアピールする好機なので」
「大いに期待している」

世界の築地の魅力を高めよという東京都の取り組み
卸売市場の活性化と東京の観光力を高めることに繋がるのでしょうか

*世界の市場と比べてどうなんでしょう?


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