ワールドビジネスサテライト,11/3,売れるワインのブランド作り:ワールドビジネスサテライト.Log

ワールドビジネスサテライト,11/3,売れるワインのブランド作り

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ワールドビジネスサテライト,11/3,売れるワインのブランド作り

東京・千代田区
日比谷公園

が開かれています(11/3のみ)

ワイングラス片手にズラリと行列ができています

こちらでは
およそ70種類のワインを楽しむ事ができます

山梨県の酒造が集まり
今年できたばかいのワインを振舞いました

そのお味は

来場客1
「品質高いですよ日本産おいしい」

来場客2
「チリ産(ワイン)などは酸味があるので」
「(国産は)飲みやすい」

しかし
こんな声も

来場客3
「はっきり言ってもいい?」
「まぁまぁ」
「(レベルは)真ん中よりちょっと上」
「まだトップではないと思う」

日本のワインの消費量は増加傾向ですが
輸入ワインに比べて国産ワインはまだまだというのが現状です

山梨県ワイン酒造組合 渡辺直樹 副会長
「(国産の)ワインがおいしくなってきたのはこの10年」
「10数年の歴史なので」
「もっとおいしくワインが生まれて飲んでくれる人が増えるのを期待している」

日本のワインのブランド力を上げる事に
情熱を傾けるワイナリー

山梨・甲州市
にありました

1937年から続く
勝沼醸造

主に使うぶどうは日本固有の品種”甲州”です

一般的なワイナリーは
需要の多い赤ワインを多く作りますが

ココでは
甲州ブドウを使った白ワインの製造が6割

勝沼醸造 有賀雄二 社長
「日本の風土に適合している」
「我々にとってかけがいのない品種」

勝沼醸造は2003年に国際ワンコンクールで
受賞したのをきっかけに世界市場を狙うブランド
アルガブランカ ピッパ 2011 750ml
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アルガブランカ ピッパ 2011  750ml
を立ち上げました

その味はフランのワイン生産販売者にも認められ
フランスへの輸出も実現しました

このワインの最大の特徴は
和食との相性

ラベルの裏にも
”味噌、醤油、わさびにもよく合います”と強調されています

社長が特にお勧めするのが
わさびをたっぷりつけたローストビーフと甲州ワインとの相性です

有賀社長は和食ブームが世界に広がっているいま
世界市場へのさらなる拡大を目指します

「日本の風土で長い歴史を刻んできたブドウ」
「特に和食との相性が良いと考える」

一方
海外の有名ブランドもそのイメージ作りにさらに力を入れます

栃木・宇都宮市
大谷石地下採掘場跡

高い天井 地下の独特の雰囲気が特徴です

スモークが立ち込める中
地下空間の奥深くへと向かうゲストたち

そのゲストを出迎えたのは
ワインの一種シャンパン

MHD社 ドンペリニヨンブランドディレクター ケイティジィコブスさん
「ドンペリニヨンP2それはエネルギーがほとばしる世界です」

提供されていたのはフランスのドンペリニヨンの新商品

通常のドンペリニヨン
8年熟成 2万1000円(税別)

P2
16年熟成 5万円(税別)

ゲストたちはP2の味をどう感じているのでしょうか

ゲスト1
「やはりパワーを感じる」
「ストラクチャーというか凝縮感というか」

シャンパン通ならではの独特の表現
そこで番組スタッフが飲み比べてみました

篠原裕明
「ずいぶん味は違いますね」
「こちらの16年熟成した新しい商品の方が力強く口に入ってきて」
「後味がフワッと広がっていく感じがします」

ただ
ゲストたちが満足しているのは味だけではありません

ゲスト2
「岩で囲まれた空間だが」
「岩から染み出ている湧き水みたい」
「ベストマッチな空間で飲ませていただいている」

ゲスト3
「こういう演出ができるのは」
「ドンペリニヨンのブランドの強さだと思う」

新商品のブランドイメージのため
特別な空間を厳選するのが重要な戦略です

MHD社 ドンペリニヨンブランドディレクター ケイティジィコブスさん
「ドンペリニヨンはシャンパンの王様だ」
「そのエネルギーが大谷石からも感じられるので」
「この場所を選んだ」
「日本ではドンペリニヨンにとって重要な市場だ」




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