ワールドビジネスサテライト,3/19,コーヒー老舗が新戦略 巨大コンビニと共存?対決?:ワールドビジネスサテライト.Log

ワールドビジネスサテライト,3/19,コーヒー老舗が新戦略 巨大コンビニと共存?対決?

ワールドビジネスサテライト.Log
トレたまは上のカテゴリーから飛んでください

番組でよく使われるアンケート
>>マクロミル
関連記事:金曜フォーカス,ネット予約維新
関連記事:超・円高時代の資産運用は

↑海外旅行の両替に便利↑
番組でも使われるアンケートに参加しませんか

ライブ 商品先物 表の提供はForexpros.jp
このクロスレートの提供はForexpros - FX ポータルサイト
Seesaaモバイルにも広告がはれる!
マイクロアドBTパートナーでおこづかいゲット!
test
WBSRSSボタン.png
Sponsored Link

ワールドビジネスサテライト,3/19,コーヒー老舗が新戦略 巨大コンビニと共存?対決?

きょうレギュラーコーヒーで国内シェアトップの
UCC DRIP POD記者発表会

UCC上島珈琲 上島昌佐郎 社長
「コーヒーマーケットは大きく伸長」
「客のニーズも多様化してきている」
「マーケットの変化をチャンスと捉えドリップポッドを独自開発した」

UCCが発表したのは来週発売する
コーヒーマシンとそれにつかうレギュラーコーヒーです

コーヒーが入ったPODを
機械にセットしてボタンを押すだけ

1分ぐらいでコーヒーが出来上がります

UCCドリップポッド
専用マシンとレギュラーコーヒーで
サードウェーブコーヒーが手軽に味わえる

UCC上島珈琲 一杯抽出事業本部 渡辺勝人 本部長
「家庭内サードウェーブを楽しんでもらう提案」
「日常の仕様 特別な日のコーヒーを楽しんでもらう目的で23種類」

ポッド(一杯分のレギュラーコーヒー)
63円~最高2000円(税抜き)

23種類を一気に発売します

ターゲットは家庭向けの市場です

「スペシャリティコーヒーが」
「家庭内でも楽しめるのが一番のポイント」
「コンビニコーヒーでレギュラーコーヒーの」
「おいしさに気付いた人が次は家庭内で」
「レギュラーコーヒーのおいしさを楽しむ」

Q.コンビニコーヒーは競合にならない

「競合よりも相乗効果でマーケットを拡大する」

家庭用で大きなシェアを握るのがネスレ日本
今日新たな事業戦略を発表しました

ネスレ日本 高岡浩三 社長兼CEO
「手を付けてこなかった家庭外」
「外食産業においてブランドを確立させたい」

今日発表したのが業務用の珈琲マシン
ネスカフェミラノ2

これまで手薄だった外食産業に力を入れます
2種類の豆をブレンドし27種類のメニューを提供できます

カフェ向けのキットカットをつくり
企業とコラボする戦略でコーヒーの需要を高める狙いです

「(コーヒーの年間消費)500億杯のうち1/4のシェアを持っている」
「2020年までには3杯に1杯はネスカフェにしたい」

コンビニコーヒーの大ヒットで打撃を受けているのが
町の喫茶店や外食店です

東京港区
レストラン立山

この日新たな販売店になってもらうため
ネスレの社員が店を訪れました

ランチタイムには100人が来店する
こちらの店舗

しかし
昼時を過ぎると客足が途絶えると言います

レストラン立山 佐藤修 料理長
「午後2時から午後5時のアイドルタイム(空き時間)が弱い」

そこでネスレが提案するのがある秘策

ネスレ日本 営業事業部 今井貴由 部長
「POPを用意する店の一角にネスレのコーナーを作ってくれれば」
「改装費を負担する事は可能」

ネスレの看板やメニューを設置
→店舗の改修費の一部を負担

さらにネスレは

集客アプリや電子チラシなどを無料提供

コーヒーを売るだけでなく
外食店の運営を全面サポートします

レストラン立山 佐藤修 料理長
「(この状況を)打開していきたい」
「歴史はあるが歴史だけでは店は繁盛しない」

ネスカフェサテライト
420店舗が加盟
→2020年に2000店舗へ

ネスレ日本 高岡浩三 社長兼CEO
「プロフェッショナルなオーナーがコンビニコーヒーと競合する」
「問題解決の方法をネスカフェやキットカットのブランドで」
「外食産業に価値を与えたい」

快進撃を続けるコンビニコーヒーに対し
企業はどう対抗するのでしょうか

*家庭でも豆から淹れれるコーヒーマシン
DeLonghi  コンパクト全自動エスプレッソマシン
マグニフィカ S ECAM23120B
アマゾンで見る
ヤフーショッピングで検索
楽天で検索
DeLonghi 【日本特別仕様カフェ・ジャポーネ、レギュラーコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ対応】 コンパクト全自動エスプレッソマシン マグニフィカ S ECAM23120B


Sponsored Link
トップページに戻る

参加ブログランキング

にほんブログ村 ニュースブログ 国内ニュースへ人気ブログランキングへ

 

相互リンク募集

プロフィール

WBS

バスケットマン

Twitterボタン
Twitterブログパーツ

メインブログ買い捲リンク


ゲームのブログ

DNFCbanner定.jpg
楽天のサービス
楽天トラベル
楽天トラベル(高速バス予約)
楽天仕事紹介
楽天カード
楽天プレミアムカード
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。