ワールドビジネスサテライト,4/14,ここまで来た「ハラル」:ワールドビジネスサテライト.Log

ワールドビジネスサテライト,4/14,ここまで来た「ハラル」

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ワールドビジネスサテライト,4/14,ここまで来た「ハラル」

東京・港区
東京ハラルレストラン

で行われた記者会見
発表されたのは

ハラル認証商品の開発業者
「(在日イスラム教徒から)日本の本格的なラーメン」
「カレーをたべたいという声が多かった」
「1年ほどかかりたどり着いた商品」

在日イスラム教徒の声を聞きつくったというこの商品

日本で製造されたレトルトカレーと生めんタイプのラーメンで
これらの商品がハラル認証を受けたのは日本で初めてでと言います

イスラムの教えで健全な商品という意味のハラル

イスラム教徒
豚やアルコール厳禁
製造過程でも入ってはいけない

日本のラーメンやカレー
豚肉が多く使用されている

イスラム教徒はなかなか口にする事ができませんでした

在日10年のマレーシア人
「日本のカレーはあまり食べられないからうれしい」

Q.日本のカレーは違う

「甘い」

この商品を開発したのは

南薩食鳥
30万~40万人のイスラム教徒・訪日客を狙う

南薩食鳥 徳満義弘 社長
「今後TPPや少子化問題で厳しい局面を迎える」
「付加価値の高い日本ブランドの商品を作っていく」

ハラル・ジャパン協会
ハラル認証を取得する日本企業は
ここ2年で3倍食品以外にも広がる

ハラルジャパン協会 佐久間朋宏 代表理事
「化粧品とか石けんシャンプーなどアメニティーやお祈りスペースなどもある」

一方
ハラル対応はこんなところにも

四谷三丁目
カラオケ本舗まねきねこ

カラオケを楽しむのはインドネシア出身のデニーさん
都内の大学の留学生です

こちらの店では去年の12月から
約30の食べ物メニューが全てハラル対応に

デニーさん
「普段のカラオケではハラルメニューがなかったのでうれしい」
「安心です」

店ではアルコールも提供していますが
細心の注意を払います

ハラル対応
アルコール用のコップは専用の棚で管理
お盆も使い分ける

しばらくするとデニーさんたちが部屋から出てきました
向かった先は

店の奥には礼拝スペースが

思う存分カラオケを楽しめるように設けました

こうした努力で
多い日には10組のイスラム教徒の来店

カラオケ本舗まねきねこ 広報 江澤貴行さん
「海外の客を取り込む中で(ハラル対応は)1つの方法ではないかと」
「2020年を見据える中 確実に急増する客の層だと思う」

一方
こちらは千葉市内の美容室

千葉美容事業協同組合に加盟する
12の店ではイスラム教徒の女性が通いやすくする店づくりを今月から始めています

参加する1人の

美容師 藤澤麻由さん
「(イスラム教徒の女性は)男性に髪を見せてはいけないので」
「日本ではカットする場所がなく困っていると聞き活動を始めた」

髪を切る間男性から見られないよう
全ての窓やガラスのドアをカーテンで覆います

さらに

「(荷物の配達などで)男性が急に入らないようカギを閉める」

シャンプーも普段とは違う特別なモノを

「アルコールや豚由来成分が入っていないシャンプー」

ハラル認証のシャンプー
1本約9000円
普段使うモノの3倍以上の価格

コストはかかりますがイスラム教徒の人に気軽に利用してもらうために
通常と同じ料金を設定しました

6300円(カット・シャンプー・ブロー込み)

「日本人だけ相手の美容室は苦しくなるのではないか」
「日本人の人口は減り美容室は増えている」
「外国人も来られる店をつくる方がいい」

増加するイスラム教徒の客を
取り込もうという動きはこれからも広がりそうです

*2030年に世界の1/3がイスラム教にってマジ?
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